העוגות של שושנה – עוגות שמרים בכפר הרוא"ה

מהרגע שנכנסתי לחנות, עוד מהחניה, הרחתי את הריח המשכר של עוגות השמרים המדהימות של שושנה. צריך לראות כדי להאמין, מדפים עמוסים במאפי שמרים עם ניחוחות של בית, ילדות וגעגועים. עם כניסתי לחנות התבלבלתי, מה לקחת קודם, האם את עוגת השמרים פרג? האם את השוקולד? את הגביניות? לא הצלחתי להחליט. לבסוף כמובן אספתי לחיקי גם את עוגת השמרים הזו וגם את השניה. בדרך לקופה, בפוגשי את צוות החנות המקסימים, קלטה עיני עוגת תפוזים וכן עוגיות קואטרו(שוקולד, קוקוס, ריבה, אגוזים) וכמובן לא עמדתי בפיתוי. המוכרת הנחמדה, הסבירה לי שעוגות השמרים נאפות באותו היום והן כל כך טריות שאפילו ניתן להקפיאן, להוציא, להניח על השיש להפשרה בכל עת ולזלול. יצאתי מהחנות וכבר מתחשק לי לחזור. עוגות השמרים של שושנה נזללו עוד באותו היום, לא נשאר דבר להקפיא מרוב שהיה טעים. אסכם ואומר כי עם הביס הראשון עוגות השמרים של שושנה לוקחות אותי אחרונה לילדות וריחות עם טעם של עוד. בקרוב אשוב. בתיאבון. (לאתר של העוגות של שושנה לחצו כאן)