חומוס הנודד קיבוץ רגבים – פוד טראק עם חומוס ועוד

חומוס הנודד, זה השם שנתנו לחומוס שנע ממקום למקום באמצעות פוד טראק. סך הכל נשמע הגיוני לא? חבל שהוא לא נע מחוץ לקיבוץ רגבים בו הוא ממוקם. למעשה, מדובר בפודטראק קלאסי בכניסה לבריכה ומתחת לעץ עתיק שעושה המון צל ומביא איתו גם כמה זבובים. הכול טוב, ברור לי שזה לא מסעדה עם כוכב מישלן ולא חיפשתי מזגן ושירותים נקיים.

ובחזרה לחומוס, הרי לשם מה התכנסנו? ובכן בחומוס הנודד תקבלו חומוס טוב. מה זה חומוס טוב? חומוס טוב זה דרך יפה להגיד שלא נפלתי מהכיסא וגם לא ליקקתי את הצלחת אלא פשוט נהניתי, התמלאתי, תדלקתי, והמשכתי הלאה להירדם על הספה בבית – זאת עם השערות של הכלבים. 

אז מה בכל זאת? ובכן הבשר רבותי. מסתבר שבחומוס הנודד אוכלים בשר משובח וטעים. איך אני יודע? כי אני אכלתי כריך אסאדו מהטובים שטעמתי מזה שנים, אולי בגלל הפשטות או אולי כי הוכן באהבה גדולה ובאופן אישי ולא במטבח עם שף תחת מגבלות זמן ולחץ עם שעון טיימר ברקע שמלחיץ. 

אבל מילא אני. שני הילדים הקטנים שלי שישבו איתי מתחת לעץ וכבר שכחו להתלונן שהם יושבים "בטבע" פשוט ליקקו את האצבעות. כל אחד אכל המבורגר והצלחות היו ריקות תוך פחות מ 13 דקות.  אם לא די בכך , הבן הגדול שלי שבעוד כמה חודשים יכול לשרת באופן חוקי (18) נתן לי צפ'חה על הכתף ואמר שהיה "לא רע בכלל" (הדרך שלו להגיד שהיה טעים במיוחד).

ובחזרה לחומוס בשנית, בכל זאת קוראים למקום "חומוס הנודד". המנה מוגשת מאד יפה, לא בצלחת זכוכית או קרמיקה אבל גם לא בפלסטיק. לדעתי עשו כבוד לטבע וגם לטעם והחליטו להגיש בחד פעמי מקרטון כזה, מהסוג המתכלה. אהבתי.

החומוס חם, טרי ומוצקי קצת. אם תדברו בטלפון או תכתבו ווצאפ 5 דקות לפני הניגוב הראשון, החומוס כבר מתקשה ומקבל צבע אחר. בקיצור, להפסיק לדבר ולהתחיל לאכול. טרי זה טוב לא? אהבתי.

אם כבר אוכלים בחוץ, קצת חם, אוירה לא רשמית….אז בירה קרה עושה את העבודה תמיד. לא שמרתי את החשבונית אבל נדמה לי ששילמתי 12 ש"ח לבירה STELLA בלגית בבקבוק. האומנם? פאק דה חומוס – בואו לבירה! בבר בת"א או בחוף הים בירה כזאת עולה 28 ש"ח ועד 36 ש"ח. 

מלבי. חייבים לדבר עליו. המלבי שמנת היה מצויין ואתה שם לעצמך בוטנים וקוקוס כמה שצריך בשירות עצמי. נגמרו הימים שהמוכר קמצן שם חצי כפית בוטנים בקושי וטיפה מי וורדים. פה אפשר לנצל אותם ולשים כמה שרוצים. אהבתי.

אז איך מגיעים לחומוס הנודד בקיבוץ רגבים?

הכי טוב פשוט להכניס לווייז. שימו לב, לכל מי שעבר התקף לב, או נמצאת בהריון או עבר את גיל ה 81, הכול בסדר – הווייז יכול ועלול לקחת אתכם דרך כפר ערבי נחמד בשם כפר קרע. לא מסורבל בכלל, קצת שמאלה וימינה מהרחוב הראשי ועולים על הדרך הראשית שעוקפת את הכפר ומביאה אתכם דרך בא"ח גולני (בסיס אימון חטיבתי) היישר לקיבוץ רגבים. 

דרך אחרת היא דרך בנימינה או גבעת עדה. למה מה ההבדל ביניהם? הכול תלוי באיזה צד של כביש 6 אתם נמצאים. אם אתם צפונית ומערבית לכביש 6, הוויז ייקח אתכם מדרך סודית מתחת לכביש 6 ישירות לקיבוץ רגבים. אבל אם אתם דרומית ומזרחית לכביש 6…..כפר קרע קורא לכם וזה אפילו מגניב. יש שם חומוס טוב אבל זה נוגד את תוכן המאמר הזה אז אפסיק כאן.

לסיכום, החומוס טוב, הבשר מעולה, הבירה זולה והזבובים בחינם. צאו מהבית ותהנו. אל תגידו ששלחתי אתכם. 

בקרו בדף הפייסבוק של חומוס הנודד בלחיצה כאן